Fines herbes de T à Z

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Nom commun

 

THULBAGHIA

 

Nom

 

THULBAGHIA VIOLACEA

 

Zone

 

Sans objet

 

Type

 

Vivace tendre

 

Dimension

 

Hauteur : 60 - 80 cm.

 

Exposition

 

Esoleillée

 

Terrain

 

Riche, humide , bien drainé.

 

Récolte

 

Couper les feuilles à 5 cm pour qu'elles repoussent sans raser la touffe entière.

Conservation

 

Au réfrigérateur, la plante conserve son arôme près d'une semaine.

 

Cuisine

 

On utilise les feuilles de thulbaghia de façon semblable à la ciboulette en tenant compte de la saveur délicate d'ail qu'elle contient. On utilise les fleurs en salade.

 

 

 

 

 

 

Aménagement paysager

Les fleurs de couleur violet-clair sont très décoratives, autant en plein sol qu'en contenant.

 

 

 

Plante intérieure

 

Sans objet

 

Plante compagnon

Sans objet

 

Utilisations

 

Bientôt!

 

 

 

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