Feuilles: séchées, congelées ou bien dans l'huile ou le vinaigre.
Cuisine
Feuilles fraîches s'utilisent dans les salades (concombres, taboulés), des boissons, avec des grillades, des brochettes, des boulettes de viandes ou cristallisées en garniture dans la pâtisserie.
Aménagement paysager
Son parfum est léger et agréable. On peut cultiver cette plante dans un massif isolé. Excellente plante en pot.
Plante intérieure
Sans objet
Plante compagnon
Utile comme répulsif à plusieurs insectes (pucerons, insectes du chou).
