Nom commun   MITSUBA   Nom   CRYPTOTAENIA JAPONICA   Zone   Sans objet   Type   Annuelle   Dimension   Hauteur : 1 m.   Exposition   Mi-ombre, ombre.   Terrain   Humide avec une bonne rétention d'eau.   Récolte   Les feuilles individuelles au besoin, ou le plant en entier lorsqu'il est jeune. Conservation   Frais, au réfrigérateur pour une semaine.   Cuisine   Le mitsuba goûte et ressemble au persil italien. On peut utiliser les feuilles, la tige, la racine et les graines dans les soupes, salades et en friture.         Aménagement paysager Le mitsuba possède des feuilles trifoliées vertes foncées sur une tige longue et pâle.     Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Sans objet   Utilisations   Bientôt!