Nom commun   ORIGAN GREC   Nom   OREGANO HERACLEOTICUM   Zone   Zone 6   Type   Vivace non rustique   Dimension   Hauteur : 25 cm. - largeur : 30 à 45 cm.   Exposition   Plein soleil, tolère mi-ombre.   Terrain   Sec, bien drainé, alcalin. Plus odoriférant dans les sols riches.   Récolte   Les jeunes feuilles au besoin. Celles que l'on veut conserver doivent être cueillies juste avant la floraison. Conservation   Les feuilles séchées, congelées ou bien dans l'huile ou le vinaigre.   Cuisine   Feuilles pour aromatiser les pizzas, les tomates cuites, les oeufs, les grillades, les chapelures.   Jeunes pousses dans les sauces, ragoûts, soupes, brochettes, poissons au four.     Aménagement paysager En bordure, l'origan relâche son parfum tout en étant un couvre-sol intéressant.     Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Encourage la croissance des haricots   Utilisations   Bientôt!