On utilise les feuilles en tisane, hachées dans des salades, des sauces et des beurres fondus, pour poissons, et sur la viande en fin de cuisson.
Aménagement paysager
Plante accent très intéressante par sa couleur jaune dorée et pour le parfum qu'elle dégage dans une bordure d'annuelles et de vivaces. Planter en contenant en mélange avec d'autres plantes.