Les géraniums

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Nom commun

 

GERANIUM " CHARITY "

 

Nom

 

PELARGONIUM  "CHARITY"

 

Zone

 

Sans objet

 

Type

 

Vivace non rustique

 

Dimension

 

Hauteur : 30 - 60 cm

 

Exposition

 

Ensoleillé

 

Terrain

 

Riche et bien drainé.

 

Récolte

 

Les feuilles juste avant la floraison

 

Conservation

 

Séchage des feuilles.

 

Cuisine

 

Les fleurs sont utilisées en salades. Les feuilles finement hachées en infusion ou pour aromatiser les sauces, les entremets, sorbets, confitures, sirops et vinaigres. Cristalisées, pour décorer les gâteaux. Faire cuire avec pommes au four.

 

Utiliser en potpourris, en parfum et pour aromatiser des confitures.

 

 

 

 

Aménagement paysager

Excellente plante en pot avec un delicat parfum de rose.

 

 

 

 

Plante intérieure

 

Sans objet

 

Plante compagnon

Sans objet

 

Utilisations

 

Bientôt!

 

 

 

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