Nom commun   ÉPINARD GRIMPANT VERT   Nom   BASELLA ALBA   Zone   Zone 6   Type   Annuelle   Dimension   Hauteur : 1.5 m.   Exposition   Plein soleil.   Terrain   Sol riche, humide et bien drainé.   Récolte   Feuilles en tout temps.   Conservation   Sans objet   Cuisine   Excellent substitut de l'épinard.     La variété à feuilles vertes est plus tendre.     Utiliser dans les soupes, ragoûts, en friture avec viande et poulet. Cuire à la vapeur pour garder toutes les vitamines ou utiliser nature dans la salade. L'épinard grimpant rouge atteint 2 mètres. Avec un support c'est très attrayant. Aménagement paysager       Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Sans objet   Utilisations   Bientôt!