Fines herbes de D à L

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Nom commun

 

LEMON-GRASS INDIEN

 

Nom

 

CYMBOPOGON FLEXUOSUS

 

Zone

 

Sans objet

 

Type

 

Vivace tendre

 

Dimension

 

Hauteur : 60 cm à 1 m.

 

Exposition

 

Ensoleillée.

 

Terrain

 

Sol humide.

 

Récolte

 

Feuilles externes en tout temps.

 

Conservation

 

Feuilles peuvent être réfrigérées ou congelées.

 

Cuisine

 

Feuilles en tisane froide ou chaude. On l'utilise aussi en cuisine asiatique dans les soupes (base de poulet) ainsi qu'avec les poissons.

 

 

 

 

 

 

Aménagement paysager

Jolies touffes verdâtres ayant l'aspect de graminées.

 

 

 

 

Plante intérieure

 

Sans objet

 

Plante compagnon

Sans objet

 

Utilisations

 

Bientôt!

 

 

 

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