|
Bienvenue aux délices du jardin!
Durant sa longue carrière, Anne Gardon a été critique gastronomique et journaliste culinaire pour de nombreux médias dont Les Affaires, Châtelaine, Femme et le Journal de Montréal. Elle a cuisiné avec Clémence Desrochers dans l'émission « Les Petits Bonheurs de Clémence » et a écrit six livres de cuisine.
Les deux derniers – Le gourmet au jardin (Guy Saint-Jean éditeur) et Cuisine Réconfort (Flammarion-Québec) – ont reçu chacun le prix d'excellence au Concours des livres culinaires canadiens.
Ses recettes sont raffinées et pourtant faciles à réaliser. Sa cuisine est saine et pleine de fraîcheur. Et les ingrédients qu'elle emploie sont disponibles dans toutes les épiceries.
Anne Gardon vit à la campagne, où elle cultive un grand jardin.
|