Nom commun   CRESSON D'EAU   Nom   NASTURTIUM OFFICINALE   Zone   Zone 5   Type   Vivace   Dimension   Hauteur : 45 à 60 cm. - largeur : 60 cm et plus   Exposition   Plein soleil ou semi-ombragée.   Terrain   Humide près des cours d'eau, marécages, fossés. Plante pouvant vivre presque immergée. Récolte   Tiges avec feuilles au printemps et en début d'été.   Conservation   Sans objet   Cuisine   Feuilles avec tiges dans les salades, soupes, sandwichs et en garniture pour certaines viandes et omelettes.         Aménagement paysager Peut s'intégrer dans des aménagements utilisant des plans d'eau.       Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Sans objet   Utilisations   Bientôt!