Nom commun   CERFEUIL MUSQUÉ   Nom   MYRRHIS ODORATA   Zone   Zone 3   Type   Vivace   Dimension   Hauteur : 60 cm - largeur : 60 cm.   Exposition   Mi-ombre, supporte le soleil.   Terrain   Riche en humus.   Récolte   Jeunes feuilles à tout moment, graines immatures lorsqu'elles sont vertes, racines en automne. Conservation   Graines immatures: séchées ou au vinaigre. Racines: nettoyer et peler, puis faire infuser dans du vin ou de l'eau-de-vie. Cuisine   Graines immatures: mélangées à des salades de fruits, hachées dans des glaces.   Feuilles fraîches: finement hachées dans les salades ou des omelettes. Ajouter à des soupes et des ragoûts. Cuire avec certains fruits (rhubarbe,  groseille) pour en réduire l'acidité.   Racines: peler et découper en tranches fines et servir en salades.   Aménagement paysager Possède l'apparence d'une fougère fine avec de jolies fleurs blanches en ombelles. Intéressant en massif à l'arrière de capucines, associé à des plantes au feuillage gris comme la santoline ou l'achillée tomentosa.     Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Sans objet   Utilisations   Bientôt!