Nom commun   AIL   Nom   ALLIUM SATIVUM   Zone   Zone 5 - 6   Type   Vivace   Dimension   Hauteur : 60 cm ; espacée à 15 cm.   Exposition   Ensoleillée à ombre partielle.   Terrain   Sol organique bien drainé.   Récolte   Arracher les bulbes à la fin de l'été quand les tiges ont séchées avant que la pelure flétrisse. Conservation   Placer les bulbes à l'ombre, laisser une tige de 5 cm et conserver dans une pièce obscure, fraîche et humide. Cuisine   Bulbes: utilisations multiples mais avec modération.     Pour atténuer les relents d'ail qui encombrent l'haleine, il suffit de mâcher du persil.     Aménagement paysager Sans objet       Plante intérieure   Sans objet   Plante compagnon Effets préventifs contre les pucerons et le mildiou.   Utilisations   Bientôt!